高血脂的保健真相與闢謠

  

 

更新於2025.7.25

---

網傳「檸檬、薑、醋吃上一個月後，發現血管乾乾淨淨，阻塞的地方已經全通了」？

衛生福利部指出，網傳檸檬、薑、醋混合食用可清除血管阻塞的說法，並無科學實證可預防或治療心血管疾病。心血管疾病的主要危險因子包括缺乏規律運動、不健康飲食所導致的三高（高血壓、高血糖及高血脂）、體重過重、吸菸、嚼檳榔及過量飲酒等，加上極端氣候亦可能誘發相關疾病。建議民眾可利用成人預防保健服務定期檢查，如有三高異常，應透過戒菸、運動與健康飲食等方式調整生活型態，以降低心血管疾病風險。

 

(國民健康署 衛生福利部 2025.2.4)

---

吃豬皮可以降三高？

衛生福利部表示，網路上流傳的關於豬皮具有降三高功效的說法是不正確的。根據衛福部所提供的「食品營養成分資料庫」資料顯示，豬皮雖含有豐富的膠原蛋白，但同時也含有較高量的油脂。大量攝取豬皮可能導致攝取過多的油脂與熱量，增加患上三高及心血管疾病的風險。

 

為此，國民健康署呼籲民眾不要輕信網路謠言。要預防「三高」，應該從生活方式著手，掌握三招：「定期健康檢查及自我血壓量測」、「天天量腰圍及定期測體重」、「均衡飲食及規律運動」。透過培養健康的生活型態，共同守護個人及社會大眾的健康。

 

(國民健康署 衛生福利部 2023.10.17)

---

血脂異常一定就是膽固醇高嗎?

血脂是由三酸甘油酯和膽固醇組成，其中膽固醇分為低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。過高的低密度脂蛋白膽固醇容易引起動脈硬化，而高密度脂蛋白膽固醇則有保護作用，能將膽固醇從組織輸送至肝臟代謝。血脂異常可能不僅是膽固醇高，還包括三酸甘油酯過高、高密度脂蛋白膽固醇過低和低密度脂蛋白膽固醇高，甚至總膽固醇高。

 

有效的血脂控制標準為：總膽固醇值應控制在200 mg/dl以下，低密度脂蛋白膽固醇在130 mg/dl以下；男性的高密度脂蛋白膽固醇應保持在40 mg/dl以上，女性則應維持在50 mg/dl以上。

 

對此，健康署提出五項有效的血脂管理行動：戒菸、規律運動、健康飲食、體重控制，以及定期進行健康檢查。藉由這些措施，我們能更好地保護心血管健康，預防血脂異常所可能引發的問題。

 

(國民健康署 衛生福利部 2023.1.10)

---

血脂正常就可以不用再服用降血脂藥物了嗎?

國民健康署特別提醒血脂異常患者，應持續重視血脂管理。民眾應避免發現血脂異常後草率地僅透過藥物改善情況，血脂正常後即停藥。這種做法並不適當。

 

儘管藉著藥物治療血脂情況有所改善，但停藥後血脂可能再度不穩定。因此，提醒血脂異常患者要嚴格遵循醫師的指導，不可隨意停藥，同時定期複診，以確保血脂狀況受到適當的控制。

 

高血脂是心臟疾病風險因素之一，民眾應保持健康的生活方式，包括均衡飲食、適度運動、戒菸、節酒，並規律接受健康檢查，以降低疾病發生的機會，保障心血管健康。

 

 

(國民健康署 衛生福利部 2022.1.18)

---

血脂高不用擔心，只靠飲食控制和運動就可以改善?

改善血脂異常的方法不僅包括生活型態調整，也可能需要藥物治療。建議血脂異常者從日常生活著手，培養健康習慣，注意均衡飲食、限制油鹽攝取、增加纖維，同時戒菸、節酒、多運動。定期進行健康檢查，年滿40歲以上者可使用政府成人預防保健服務。   若經檢查發現血脂異常，且經醫師評估需藥物治療，應嚴格依循醫師指示使用藥物。這樣的綜合管理能夠確保血脂異常者取得更好的健康效果。     (國民健康署 衛生福利部 2021.5.11)

---

網路社群平台一頁式廣告販售「四懷糖脂安膠囊」，宣稱可調節血糖及血脂，是真的嗎?

社群平台再次出現頁面式廣告，販售來源不明的「四懷糖脂安膠囊」等產品，誇大宣稱產品具有治療糖尿病之功效，並張貼糖尿病專業醫師活動照片掛保證。衛生福利署已聯繫相關專家查證絕無代言該類產品，呼籲糖尿病病友切勿輕信不明來源的糖尿病療法。   (國民健康署 衛生福利部 2021.4.6)

圖片來源：鄭州軒生堂藥業有限公司

---

聽說捐血可以降低血脂，所以透過捐血可以解決高血脂問題嗎？

有些人或許誤解捐血可以增加新陳代謝，降低血脂肪。然而，以65公斤體重的人為例，身體總血量約為5000毫升，若捐血500毫升，僅相當於總血量的十分之一，其中所含脂肪僅約1公克。而且，新生血液中仍會攜帶血脂成分從各組織中運出，因此僅靠捐血並不能使血脂指數降低10%。

 

此外，對於血脂過高的人，捐出的脂血（亦稱乳糜血）所製備的血液可能面臨不使用或需要特殊處理的情況，輸血時也有可能造成血管阻塞風險。

 

基本上，建議降低血脂的方法應從飲食控制，減少油與糖的攝取，並增加適當的運動量著手。在必要時，應根據醫師的建議和處方使用藥物，這才是降低血脂的真正方法。

 

(國民健康署 衛生福利部 2020.9.11)

---

網路販售「三降茶」，號稱有效治療糖尿病、高血壓及高血脂和其相關合併症，不用吃藥就能治好糖尿病，是真的嗎？

 

國民健康署關切網絡販售「三降茶」，宣稱控制三高。疑盜用糖尿病記者會照片，以醫師學會名義行銷，經查無事實。已請食品藥物管理署及地方衛生局調查處置。

 

專家強調，穩定血糖是糖尿病治療要點。定期就醫，遵醫囑使用藥物控制血糖，選擇健康飲食，適度攝取碳水化合物，規律運動，自我監測血糖，與醫療團隊合作，降低併發症風險。勿隨意使用治療商品，需尋求專業建議。

 

(國民健康署 衛生福利部 2020.6.2)

 

---

是不是吃素就不會有高血脂問題？

衛生福利部指出，吃素並不代表就不會有高血脂問題。素食者依飲食內容可分為全素與蛋奶素，其中植物性食物本身不含膽固醇，而蛋與奶等動物性食品則含有膽固醇。然而，體內膽固醇的來源並不僅限於食物，約有四分之三是由肝臟自行合成，只有約四分之一來自飲食。   因此，即使完全不攝取含膽固醇的食物，體內仍可能因基因、代謝、生活型態等因素導致血脂異常。血脂包含膽固醇與三酸甘油酯，均需定期抽血檢查才能掌握狀況。   建議民眾無論是否吃素，都應定期進行血脂檢查，並透過健康飲食、規律運動、體重控制與必要時配合醫師開立的藥物治療，才能有效控制血脂，降低心血管疾病風險。     (國民健康署 衛生福利部 2019.9.17)

---

我身體長了脂肪瘤，是不是表示我得了高血脂?

衛生福利部指出，脂肪瘤是脂肪細胞增生形成的皮下良性腫塊，常見於軀幹或四肢，與飲食油膩或血脂偏高無直接關聯，也無法作為高血脂的警訊。血脂異常需透過抽血檢查確認，與體重無關，可能受到遺傳、代謝或飲食影響所致。建議定期檢驗血脂，並依醫師建議調整生活型態及治療，以降低心血管疾病風險。

 

(國民健康署 衛生福利部 2019.4.30)

---

控制高血壓、糖尿病跟高血脂的藥加起來好多種，吃久了會傷腎？

根據國民健康署的資料，高血壓、糖尿病和高血脂（三高）可能對腎臟造成損害，因此保持正常的血壓、血糖和血脂水平對於腎臟健康至關重要。自行停藥或減少藥物劑量，以避免藥物對腎臟的影響，可能導致三高無法得到良好控制，甚至可能加速腎功能惡化。建議您與醫師討論如何保護腎臟健康，根據醫師的建議調整或選擇合適的三高控制藥物，並定期檢查腎功能，這是一種比較安全的方法。   對於腎功能已經不佳的人，建議先諮詢醫師意見，特別是關於以下類型的藥物使用：   止痛藥物，如非類固醇類消炎藥； 抗生素，如胺基糖苷類； 口服降血糖藥物，如雙胍類； 影像檢查中使用的顯影劑； 其他，如肌肉鬆弛劑。 需要特別注意的是，不明來源的中草藥偏方，尤其是含有馬兜鈴酸或重金屬（如鉛、汞）的食品，應禁止使用，以確保腎臟的健康安全。 (國民健康署 衛生福利部 2019.4.18)

---

吃大餐油膩食物後立即吃降血脂藥物有幫助嗎？

國民健康署特別強調，針對血脂異常的情況，醫師會根據個別病情挑選合適的藥物治療，並要求患者長期依照醫囑服藥，才能有效控制血脂水平。   零星間斷服藥，例如只在某些情況下使用，是不建議的做法。血脂調節並非迅速見效，諸如「三天打魚兩天曬網」的方式並無實際益處。除了藥物治療外，持之以恆的生活型態調整對於降低血脂水平同樣至關重要。     (國民健康署 衛生福利部 2018.11.29)

---

抽脂術是不是能改善血脂異常問題？

國民健康署特別指出，抽脂術是透過探針深入體內，利用負壓的吸力，通過導管將皮下的深層脂肪吸出，以達到身體塑形的目的。這是與血脂肪不同的概念，後者包括膽固醇和三酸甘油脂，是身體運作所需的重要成分，不能與抽脂相混淆。

 

血脂異常是指血液中總膽固醇濃度、三酸甘油酯或低密度脂蛋白-膽固醇濃度高於正常值的情況。要改善血脂異常，民眾除了需依醫囑用藥外，還應調整飲食習慣。這包括避免攝取高油、高熱量食物，減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入量，並多加運動。這樣的多管齊下措施，才能徹底改善高血脂，預防心血管疾病和中風的風險。

 

 

(國民健康署 衛生福利部 2018.7.20)

---

洗血對降血脂有幫助嗎？

國民健康署強調，洗血，即血漿分離術，是一種治療方法，類似於洗腎，透過機器將血液抽離體外，以清除血中的膽固醇或蛋白質。這方法通常適用於家族遺傳性高血脂症患者，特別是那些即便使用statin類藥物後仍未達到治療目標者，且在沒有感染情形、未服用抗凝血藥物的狀況下，醫師可能會考慮此方式。

 

然而，要注意的是，洗血並非持久之計，同時也存在感染風險。要改善血脂異常狀況，患者必須遵循醫師建議，除了藥物治療外，亦須調整飲食習慣。減少高油、高熱量食物的攝取，限制飽和脂肪和反式脂肪的攝入，並增加運動。透過綜合措施，才能真正改善高血脂情況，降低心血管疾病和中風風險。

 

(國民健康署 衛生福利部 2018.5.18)

---

通血路的成藥可以幫助降血脂嗎？

衛生福利部指出，坊間所稱的「通血路」成藥，其實並無具體醫學定義。在西醫觀點中，並不存在所謂「通血路」的藥物，這種說法多是通俗用語，常被用來形容降低低密度脂蛋白膽固醇，以預防動脈硬化和血管阻塞。

 

若有血脂異常問題，應從健康飲食、規律運動與生活習慣著手改善，必要時再由醫師評估是否需使用降血脂藥物。切勿自行購買來路不明的成藥，以免延誤治療或造成身體傷害。降血脂與血管保健應交由專業醫療團隊指導，才能安全有效。

 

(國民健康署 衛生福利部 2018.3.28)

---

瘦子血脂一定正常嗎?

衛生福利部指出，瘦並不代表血脂一定正常。血脂異常不僅與體重有關，更與飲食習慣、代謝狀況及家族遺傳有關。有些體重正常或偏瘦的人，若攝取過多高糖、高碳水化合物或甜食，也可能導致三酸甘油酯上升；若有高血脂家族病史，即使體型正常，也有可能出現血脂異常。   血脂主要由肝臟合成，受飲食與體內調控機制影響，僅靠外觀或體重無法判斷是否正常。建議不論體型如何，都應透過抽血檢驗了解血脂狀況，必要時依照醫師建議調整生活型態並接受治療，以降低心血管疾病風險。     (國民健康署 衛生福利部 2018.1.8)